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神农架康俊蜂蜜加工项目
武汉佳农食品工程技术研究所设计、武汉万佳公司承担安装的、湖北神农架康俊绿色食品公司蜂蜜浓缩精炼包装生产线项目日前正式投入生产。该项目采用国内先进的真空低温浓缩工艺，溶蜜、解晶、去杂于一体，洗瓶、烘干、灌装、封盖均于无菌车间内自动完成。蜂蜜产品已申请国家质量安全认证，相关指标经检验符合国家标准。神农犟娃子马俊，毅然辞职回...

神农架绿源森林食品加工项目
原始的森林先于人类在远古时代就存在，这个巨大的绿色屏障为地球上的生物提供了庇护之所，并且无私奉献出所有供人类果腹和繁衍。所谓绿色食品，不过是人类在肆意挥霍和过度践踏脚下的土地和河流、生存环境恶化之后突然想起的东西——我们祖先享用过的、绿色森林里才有的——后人称之为可食林产品的“森林食品”。 1986年张华山和方祖成在神农架...

湖北橘罐头首镇强力突围
随州洪山镇，曾以橘子罐头企业众多而闻名业内，有“湖北橘子罐头首镇”之名。日前，记者路过该镇，不觉勾起舌尖上的回忆，想挑瓶橘子罐头尝鲜。走进多家超市，发现货柜上摆满湖南“辣妹子”等品牌，而没有地产罐头。在湖北橘子罐头首镇上，为何难觅本地品牌踪影？记者一探究竟。风光不再工人散了，机器停了...

武汉特妙排骨藕汤罐头生产线
排骨藕汤是武汉蔡甸的特产。继武汉市富泰天乐农贸公司、武汉市香满园食品公司之后，武汉特妙食品公司新上马排骨藕汤生产线。切藕清洗熬制空罐清洗封罐杀菌 ...

方祖成委员参加 “武昌区超市食品安全监管” 调研工作
2012年6月20日上午，区政协副主席刘建京带领部分政协委员调研视察“武昌区超市食品安全监管工作”。调研视察组一行实地视察了沃尔玛徐东店和水果湖中百仓储生活馆，重点对熟食、肉类、豆制品、水果、面点等食品的进货渠道、加工制作、食品安全标准监测以及食品安全监管制度的落实等进行了详细的询问、查访。调研座谈会上，区经信局、武昌食药分局、武昌...

远安森源香菇保健品项目
依托华中农业大学的技术，武汉佳农食品工程技术研究所完成了森源香菇酱生产线、香菇精生产线的设计和安装。菇精造粒输送流化床干燥包装生产线装罐封罐 ...

罐头新宠——“舌尖上的荆楚”
湖北日报2012-6-25日报道记者占林涛。蔡甸藕汤、公安牛肉、荆沙甲鱼、双港老鸭汤……近日，记者走访多地发现，越来越多的企业将具有浓郁荆楚风味的特色菜肴装进罐头，试图征服全国各地消费者的舌尖。蔡甸藕汤：走进大型商超武汉香满园食品有限公司是蔡甸最早生产排骨藕汤罐头的企业之一。目前，公司产品已经成为武商量贩、中百仓储等大型超市特产...

远安远野风特色食品加工项目
湖北野风食品有限公司主要以三峡地方农产品加工生产现代特色食品，以生产腌制冲菜、牛肉黄豆酱、鲜菇酱、珍珠酱、豆腐乳、酢广椒、绿豆饼等带有浓郁地方特色的食品为主，多年来一直致力于将远安的特色食品推向全国乃至世界。公司注册资本1000万元，截至2008年底，帐面资产总额2009.32万元，固定资产净值1306.72万元，流动资产700.51万元。2008年实现销售收入2118.96万元，利润总...

出口退税取消逼香菇产业升级
出口退税取消逼香菇产业升级湖北日报记者占林涛通讯员唐天才刘振今年3月1日起，国家取消食用菌出口退税，我省食用菌产业将因此减少年退税收入约5亿元。三个月来，全省食用菌企业承受了极大压力。食用菌产业以简单加工出口为主导的创汇模式亟待转变。企业承受空前压力食用菌是目前我省农产品出口创汇的主导产品。2011年，全省农产品出口创汇14亿美元，食用菌创汇接近6.9...

竹山巴山花生综合加工项目
依托武汉工业学院的低温冷轧油脂加工技术、华中农业大学的花生食品加工技术，武汉佳农食品工程技术研究所的工程技术，竹山巴山食品公司新建万吨花生深加工项目。花生油的加工现场曲奇烘烤新鲜出炉的花生曲奇新鲜出炉的南瓜曲奇盐水花生加工车间油炸花生米加工车间 ...